Puis-je remplacer Gaggia Détartrant pour Sage 'le Détartrant'?

Ayant récemment remplacé une Gaggia Platinum Swing avec un Sage de l'Oracle, j'ai quelques Gaggia Détartrant gauche plus de.

Est-il possible de remplacer ce pour la le Détartrant que le Sage machine utilise? Si oui, comment pourrais-je aller sur le faire?

La composition chimique de la Gaggia Détartrant est (fractions):

  • L'acide citrique
  • L'acide lactique
  • Inhibiteur de Corrosion

(Oui, il y a une double", le " là-dedans. Il est appelé "le Détartrant', sans doute que l'appareil utilisé est appelé 'Oracle')

+278
Denise Cantone 6 juil. 2016 à 23:39:39
24 réponses

Des études montrent que le retrait de la caféine est plus psychologique qu'un phénomène biochimique. Par exemple, si nous savons que l'arrêt de la consommation de caféine entraîne des maux de tête, ils vont arriver, parce que l'attente de provoquer une réaction. Ce, en particulier, est attesté par un examen en 2004 de la revue Psychopharmacology, dans la préparation de scientifiques a analysé plus de 50 articles de la littérature médicale sur un sujet donné.

+924
erkema 03 февр. '09 в 4:24

Donc il y a deux différences principales entre la Chemex et V60:

La volvo V60 est beaucoup plus fine que le filtre Chemex, de sorte que l'extraction est beaucoup plus rapide par le biais de la volvo V60 filtre, et de plus en plus d'huiles/matières solides venir à travers.

La volvo V60 a aussi des crêtes, permettant de café de passer facilement à travers le filtre uniformément, plutôt que d'avoir à sortir par le bas de lavage les motifs à l'extrémité du filtre. Le contrôle que vous avez sur le temps d'infusion est beaucoup plus fine avec la volvo V60 comme un résultat.

Comme pour l'effet réel sur le goût, cela dépendra de café que vous utilisez et comment vous l'aimez. Les principales différences quantitatives sera la quantité d'huiles et de matières solides dans l'infusion, et un plus long temps de brassage global.

+921
vwguelph 8 mai 2014 à 06:32:10

Balzac est l'un des nombreux auteurs* qui ont cité le café comme un coup de fouet à la créativité (ou au moins de la productivité). Voir cet articlepar exemple.

Ma question est de savoir si quelqu'un a fait valoir que le café ou la caféine a été un facteur dans l'évolution rapide de la science au début de 1600 environ. Maisons de café comme Le Grec étaient fréquentés par des gens comme Sir Isaac Newton. Vrai ou pas, il semble peu probable que personne n'a pensé à connecter la consommation de caféine et de son don de façon marginale-augmentation de la clarté** à la révolution de la science et des sciences humaines en Europe.

Si quelqu'un peut pointer vers des articles sur ce sujet ou a une idée pour l'histoire impliqués, ce serait super.

*Rényi dit, "Un mathématicien est un dispositif pour transformer le café en théorèmes." Nous n'aurions pas de crédit du café pour son succès, mais il est probablement un grain (ou haricot) de la vérité là.

**Mesuré, pour ainsi dire, par la performance dans les tests.

+899
user3366854 18 sept. 2018 à 01:26:18

C'est assez simple: si vous n'êtes pas trop paresseux et disposent de l'équipement à portée de main, toujours moudre seulement la quantité nécessaire juste avant l'infusion.

Découvrez cette réponse pour impressionnante de données.

Maintenant, si vos haricots sont ans déjà, cela ne peut pas faire une énorme différence --- mais il n'y a aucun moyen de le moudre tous à la fois pourrait vous aider à avoir `un peu frais tasses".

+891
ldionysius 13 févr. 2012 à 01:21:04

Ne tassez le sol. La pression supplémentaire ce sera la cause pourrait être dangereux.

Vous assurer que vous effectuez les opérations suivantes:

  1. Remplissez le pot juste en dessous de la soupape de sécurité avec de l'eau fraîchement bouillie dans une bouilloire
  2. Placez l'entonnoir dans la partie inférieure de la chambre
  3. Remplir l'entonnoir avec le café. Vous pouvez secouer doucement entonnoir ou même avec une cuillère (ne pas tassez à la cuillère) pour assurer la trémie est pleine. Il doit prendre contact avec le filtre de la partie supérieure de chaber
  4. À l'aide d'un fil mit ou une serviette (parce que ça va être chaud) maintenez la partie inférieure de la chambre et vis sur la partie supérieure étroitement

Si cela ne fonctionne pas, cela pourrait signifier que le joint d'étanchéité entre la partie supérieure et inférieure de la chambre est défectueux.

Lorsque vous ouvrez le pot après utilisation, il devrait y avoir un expresso rondelle plate contre laquelle les cavités supérieures du filtre aurait été.

+818
Bob harry 29 oct. 2011 à 09:12:38

Je suis un café addict et curieux à propos de café. Ma question est comme suit:

Le mot café provient? Lorsque le café a été découvert? Qui ont découvert le café? Qui sont les chiffres et à partir de quels pays le café pour le continent Asiatique?

+816
merfanzo 13 mai 2010 à 07:08:27
Tout à propos de café instantané: traité de la poudre de café de concentré directement dissous dans l'eau.
+581
Mikael Tuomisalo 5 janv. 2014 à 00:34:55

@Pour compléter les réponses précédentes.

À propos de la famille des Rubiacées , qui sont utilisés pour produire une bonne tasse de café. En plus de l'Arabica et le Robusta familles, vous avez également de très bon café en provenance de la Liberica de la famille. J'ai goûté plusieurs Liberica variétés, ils font un très unique coupe. Cette variété est assez commun dans le Sud-Est de l'Asie où il a été introduit pour contrer le café à la rouille des feuilles.
Vous avez également la C. Eugenioides Cette variété est l'une des 2 parents de C. Arabica. Je ne sais pas du tout commercial pour les plantations de cette variété, il était en forme de coupe pour une variété de dégustation au cours de l'2015 SCAA Café de Spécialité Colloque et je sais de spécimens plantés ici au Costa Rica.

À propos de la variation génétique à l'intérieur de la C. Arabica de la famille. Cette étude classe les 40 différentes variétés de C. Arabica de la famille par leurs marqueurs génétiques. Entre autres choses, il montre que le Bourbon variétés sont très proches de l'Arabica Tipica, tandis que les variétés comme Geisha, Purpurascens et Maragogipe ont beaucoup plus de différences significatives.

+575
Risser 26 avr. 2019 à 18:32:25

J'ai été à la brasserie de la goutte de Café sur différents appareils. Kalita et Chemex, la plupart du temps. Bien que les résultats ont souvent été grande. Le plus gros turn-off pour moi est d'obtenir un goût de terroir, pas-propre et lumineux dégustation de la coupe. Je n'utilisez que des cafés de spécialité, donc le problème ne peut pas se trouver là. Des idées?

+571
Amelody 12 déc. 2018 à 15:03:10

Pourriez-vous clarifier ce que l'article que vous avez prévu de référence.

Votre lien renvoie à un article sur l'ototoxicité causés par les salicylates. Cet article ne prétend pas que la caféine a des effets ototoxiques. Le graphique semble provient d'un autre article qui n'discuter de la caféine, mais encore ne prétend pas que la caféine a des effets ototoxiques.

Une brève revue de la littérature sur la caféine, c'est de la clinique de la monographie et de la pharmacologie, de ne pas trouver les revendications que la caféine même toxiques surdoses est ototoxiques.

La caféine est reconnue comme la cause ou l'aggravation de nombreuses otorhinolaryngological conditions, acouphènes, y compris par les cliniciens. Ce n'est pas prétendu être une relation de cause à effet, mais est attribuée à des vasoconstricteurs propriétés de la caféine. Cependant deux grandes revues de la littérature a identifié plus de 417 documents, un examen de ce qui a conclu:

À l'heure actuelle, il existe peu de données dans la littérature à l'appui de la notion que la caféine provoque ou aggrave otorhinolaryngological conditions. Dans les acouphènes, son retrait peut en fait aggraver les symptômes.


Vous voulez savoir quel quantité de café a un effet ototoxique après une grave de l'exposition au bruit". Comme on pouvait l'attendre de données quantitatives chez l'homme semble être indisponible et il serait difficile de convaincre un médecin du comité d'éthique à approuver une telle étude. Il existe peu de données sur l'animal, mais celle-ci ne pourrait pas être appliquée à des cas humains avec toute crédibilité constructive.


Les caractéristiques de l'acouphène chez les travailleurs exposés à du bruit

Le rôle de la caféine dans les oto-rhino-laryngologie: coupable?

La caféine abstinence: inefficace et potentiellement pénibles de la thérapie acouphènes

+570
sakil99 17 avr. 2018 à 19:31:51

Je suis intéressé à trouver si le produit suivant existe, une coutume de boissons chaudes maker par exemple, l'Utilisateur ajoute propres ingrédients, tels sont mélangés à des grains de café, instantané, les granules de café, de lait, de sachets de thé, de sucre, et ainsi de suite, puis sélectionne les quantités de chaque ingrédient pour créer des boissons chaudes (enregistrés sur la mémoire embarquée).

Cette coutume de boire pourraient ensuite être consulté à tout moment par l'utilisateur E. g sur la sélection de menu Utilisateurs > Connor > Café du Matin.

Il semble assez simple appareil qu'un produit de ce genre serait disponible à l'achat, cependant je ne peux pas les trouver en ligne.

Je suis à la recherche de quelque chose comme ce que j'ai aime l'idée de boissons chaudes maker, mais je tiens à continuer de boire ma boisson favorite, et ne pas être limité à préfabriquée en sachets.

Si quelqu'un pouvait me renseigner toutes les informations relatives à l'existence d'un tel produit, je vous serais extrêmement reconnaissant, je vous remercie.

+541
katjabubbels 9 juil. 2016 à 21:37:19

1.Je n'ai pas encore rencontré de recherche solide qui sauvegarde le fait que la consommation de café provoque, conduit à des cheveux gris.

2.La caféine peut vous tenir éveillé toutefois, si vous développer une tolérance à l'effet pourrait bien en fait diminuer. http://www.livestrong.com/article/521380-how-many-hours-does-caffeine-keep-you-awake/

3.De nombreuses substances taches sur les dents, y compris le café, bien que chaque degré est différent. Une astuce que j'ai est de boire votre café avec une paille qu'il diminue la quantité de contact de café à vos dents. Il suffit de faire attention à ne pas se brûler la langue.

+531
Csabi Korotki 23 févr. 2019 à 02:59:25

Les grains de café - je veux dire le type de café que vous en fait au goutte à goutte. L'échange du café 100% arabica café. il n'a pas à être même la seule source de café. Bon début pour décent tasse de café ... Vous pari, c'est de Starbucks.

Alors que personnellement, je suis dans le mouvement, loin de Starbucks, ça devrait être un bon choix pour une bonne tasse de café pour un prix raisonnable

+451
qibingbuso 10 mars 2017 à 00:40:15

Vous avez omis de nous donner tous les détails à propos de la variété, de la provenance ou de l'historique de vos grains de café vert. Ni avez-vous des précisions sur ce type de ravageurs potentiels vous êtes inquiet au sujet de tout ce que nous pouvons faire est de spéculer vaguement.

La seule ravageurs susceptibles d'être trouvés dans les grains de café vert est la baie de café à la pyrale, Hypothenemus hampei. C'est un tout petit, 2mm scarabée noir. Et légitime de haricots verts serait invariablement, ils ont été traités pour éradiquer ce ravageur.

Le séchage des grains de café vert de la critique de la teneur en eau des niveaux, suivie par le gel @ -15C pour les 2 - 6 jours semble être une alternative efficace à la fumigation. Cependant ce serait normalement être redondant à la fumigation qui a déjà eu lieu. Et il reste une certaine controverse au sujet de l'impact de la congélation sur la cerise de la qualité.

+394
Zktn 24 mars 2018 à 23:19:43

Plus Fort: Non. Subltle différences: Oui.

Pour les personnes qui tolèrent la caféine, veulent que les avantages de longévité, et à la recherche de quelque chose de plus doux sur le ventre avec légèrement moins de caféine, infusion à froid est votre tasse de joe.

Chaud le café infusé a plus d'anti-oxydants et d'une baisse du pH. Froid brassé a moins d'acide, et ainsi pour de nombreux palais est 'doux'. La teneur en caféine de la 2 est fondamentalement la même.

En résumé:

Chaude de café pourrait être mieux pour vous que de froid, puisque le chauffage, il pourrait augmenter la disponibilité des antioxydants dans votre tasse, mais plus de recherche est nécessaire pour déterminer si les avantages sont suffisamment importants pour justifier la décision de passer.' L'individu palais si ce doit être l'arbitre final.

https://coach.nine.com.au/2017/09/20/09/51/cold-brew-coffee-health-benefits https://www.mindbodygreen.com/articles/is-cold-brew-coffee-better-for-you-than-regular-coffee

+376
thedp 30 mai 2010 à 13:07:29

Je ne pense pas qu'il y a vraiment une solution à votre problème, sauf en minimisant les boues en le versant dans votre tasse très attentivement.

Je peux penser à une chose qui serait tout à fait hacky et construisent trop de pression dans votre cuisinière bouilloire. C'est quelque chose que je voudrais essayer, mais ne recommanderais pas à quelqu'un d'autre. J'ai vu moka pots qui n'ont pas été correctement fermée et presque explosé ou qui n'avaient pas le filtre de maille à l'intérieur et que le type de compteur et ensuite éclaté d'un grand jet de café chaud comme un volcan. C'est pas joli et plutôt dangereux. Cependant, je voudrais mettre un aeropress comme rond de papier filtre (ou tout autre papier fin/tissu de filtre de coupe dans la bonne forme) à l'intérieur de votre marc de café ou sous le filtre de maille. Qui permettrait de maintenir les amendes, mais pourrait conduire à ladite augmentation de la pression (un Bialetti poêle dispose d'une soupape de pression pour des raisons de sécurité, je ne l'ai jamais vu faire c'est du boulot tout de même). Il n'y a aucune garantie que cela fonctionnera ou pas de blessés, mais, si je ne vous suggère pas de le faire.

+366
SchizoBean 8 août 2017 à 06:20:30

Lors de la prise de café Irlandais, est-il une différence lorsque vous ajoutez l'alcool, avant ou après la crème?

La raison pour laquelle je pense que cela ferait une différence, c'est parce que la chaleur pourrait faire beaucoup de l'alcool s'évaporer. Donc, en ajoutant après la crème que vous recevez plus de l'alcool dans votre café (et plus soluble dans l'alcool saveurs).

+339
NancyPetrichor 27 déc. 2017 à 18:59:20

Il y a deux options.

  1. Obtenez des broyeur cleaner (Grindz, Urnex et probablement d'autres marques), que vous venez de moudre à travers. Vous pouvez l'acheter en ligne. Il nettoie les bavures, élimine les huiles et autres résidus. Ensuite, vous avez besoin de moudre des haricots, de sorte que vous n'avez pas l'aspirateur dans votre tasse de joe. C'est plutôt un moyen pratique pour nettoyer votre moulin, cependant certainement plus coûteux et peu rentable que la deuxième option.

  2. Démonter votre broyeur, selon les instructions fournies par Hario et utiliser n'importe quel type de brosse (brosse à dents, cure-pipe, tant que les poils sont raisonnablement rigide tout fonctionne) pour nettoyer les bavures. Toutes les autres pièces que vous avez pu aussi le laver avec un détergent doux.

C'est ça, c'est facile et devrait être fait une fois tous les deux mois, à mon avis. Je suggère de se brosser les bavures et de rinçage le reste. C'est facile, rapide et assez propre.

+318
Jickson 12 mai 2014 à 16:00:49

Au moins aux etats-unis (et probablement ailleurs), la fin de la nuit diners sont un endroit populaire pour obtenir un bon marché tasse de joe. Dans mon expérience, dîner, café a un goût qui n'est généralement pas trouvé ailleurs (la plupart des gens l'appellent "mauvais", mais ce n'est pas ce que cette question est à propos).

Je me demandais quelles sont les causes de ce goût, et la façon dont ils sont tous similaire dégustation de café? Je suppose que le processus de brassage a quelque chose à faire avec elle (ces gros commerciale goutte à goutte brasseurs qui ils semblent tous à utiliser), mais j'ai été à d'autres endroits que ceux utilisés avec les différentes rôtis et ils ont tous goûté différentes.

Donc, ce que fait diner café un goût de diner café? Des exemples de types de lieux qui servent de cette comprennent des chaînes comme la Maison de la Gaufre, mais aussi de l'individu / de propriété locale diners.

+260
Vladimir Lazarevski 20 janv. 2018 à 15:19:59

Juste dire deux ou trois tasses de café par semaine. Est le nettoyage de ces ennuis?

+246
LarsaSolidor 29 janv. 2017 à 04:06:39

Cela peut sembler un peu fou, mais j'ai connu des femmes qui prendra la vieille motifs et, avec l'aide d'une pellicule de plastique, de les appliquer à la cellulite zones de problèmes. C'est seulement une solution temporaire, mais si c'est quelque chose qui vous dérange, c'est bon pour au moins une nuit.

+200
Arthur Butler 12 déc. 2017 à 20:46:06

Bon Matin les buveurs de café !

Je suis maintenant sur 70 ans et je me souviens quand ma mère à Norfolk, royaume-UNI, a acheté son premier motif, machine à café filtre. Elle a utilisé "Melitta" filtres et m'a dit de toujours plier les deux coutures. Je n'ai jamais oublié cet avis et avec beaucoup de savoir-faire transmis au fil des années, j'ai continuer à le faire. Je me suis installé en France autour de 30 ans et n'ont jamais remarqué un pliage des bords plus ici - même mon épouse française, n'a jamais accepté que cela est nécessaire. Cependant, elle a, de temps en temps, il avait le filtre de l'effondrement quand elle a été responsable de la préparation du café.....

- Les raisons pour cela sont pour moi, en tout cas assez clair et je suis d'accord avec le raisonnement à la fois de la Melitta société & Eric Platon.

+166
Sam Rolls 24 janv. 2013 à 06:14:56

Le graphique illustré est un spider-web graphique qui est similaire à une ligne graphique, mais sous la forme d'une toile d'araignée. Dans ce cas, l'échelle (ligne du milieu, du bas vers le haut) montre le score de chaque section peut obtenir. Une ligne bleue (ou de n'importe quelle couleur) est tracée en fonction de l'échelle. Un score proche de six aura son sommet le plus rapproché du centre de la toile et un score plus proche de 10 sera plus proche de l'extérieur. Ce graphique semble marquer les différentes qualités du café.

Un Cuivre de Correction est utilisé lorsque le traceur pense que le score total (ajouter tous les petits) doit être supérieur ou inférieur. Dans ce cas, c'est deux alors l'original score total a deux points de bonus.

Source de Cuivre de la Correction: http://legacy.sweetmarias.com/library/content/cuppers-correction

Citation:

Le cuivre de la correction est un terme que nous utilisons pour mesurer les qualités intangibles d'une tasse: si, par exemple, un café totaux 88 points, mais il est de haute qualité assez que nous pensons qu'il devrait< être un 90, on ajoute un +2 cuivre de la correction.

Je pense que le "<" dans la citation est une faute de frappe.

+123
ericgr 26 mai 2013 à 07:34:33

Les grains de café vert sont jusqu'à rôti. Pour le meilleur. Choisissez bien sec les grains de café qui sont définies sur la bâche à sec à côté de la route. Le soleil a séché. Sinon à quand vous achetez votre café du marché, demandez-leur s'ils ont plus de haricots secs, vous pouvez acheter. Les avoir, de les broyer là à vos goûts. Tout le café est fabriqué à partir de grains de café vert il y a de la couleur naturelle jusqu'à rôti. Quelques haricots verts peuvent avoir un petit ver dans les. Pourquoi ils rôti est de tuer le ver dans le bean. Avant de broyage pour vous.

+114
Andrey Zverev 12 oct. 2019 à 02:36:40

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