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Quelles sont les causes de la bouche d'une de la Presse française?

Le goût d'une Presse française brassée la coupe est faite (à mon avis) par le velouté, corsé richesse qui peut seulement être décrit comme "bouche". Quels sont les aspects de cette méthode d'infusion cause que la qualité d'être mis en avant? ...
13 déc. 2018 à 13:23:03
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Quelles sont les différences dans la perception de la qualité de Robusta vs Arabica bean mélanges?

Il ya beaucoup de différentes variétés de café, mais cafea arabica et cafea robusta sont deux différentes espèces cultivées dans ma région de la Colombie, robusta cultivé spécifiquement pour l'augmentation de sa résistance aux maladies et ravageurs. Mais comment ces deux espèces distinguées par la qualité de la préparation d'une boisson? ...
16 juin 2018 à 03:22:57
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Cafetière Keurig est obstrué et lent

Récemment, ma famille passe en bas de la première Keurig nous avons jamais eu. Je suis sûr que c'est le premier. Voici une photo que j'ai trouvé de la grand Google. De toute façon, je l'ai utilisé pour remplir ma voyageurs tasse avant d'aller au travail et il a été une longue temps. Parfois, il va remplir ma tasse presque tout le chemin jusqu'à, parfois, il ne sera même pas touché la moitié du chemin. Et il est extrêmement lent. J'ai essayé beaucoup de différentes K-Cups, mais ils semblent tous avoir le même effe ...
22 nov. 2013 à 10:52:10
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Comment fonctionne le gel affecter emballés sous vide, les grains de café?

J'ai récemment emballés sous vide 1 kg de grains de café qui ont été sur le point d'expirer dans 100 g de portions. Je voudrais savoir comment ils seront affectés par le gel et combien de temps ils vont durer dans le congélateur. ...
12 août 2012 à 05:40:06
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Le stockage de la crème dans mon bureau

J'ai une machine à café dans mon bureau, mais pas de frigo pour ma crème! Malheureusement, même un mini-bar/réfrigérateur serait trop grand pour mon bureau. Quelles autres options s'offrent à moi pour garder la bonne crème pour les 8-10 heures? Je peux apporter juste ce que je vais utiliser pour le jour, le matin. La salle est maintenue à 20-22C toute la journée. Combien de temps peut-crème à la température ambiante avant qu'il est risqué de les utiliser? ...
24 juin 2012 à 01:57:06
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Quel est le but de la sertir sur un moka entonnoir?

Stimulé par cette récente moka question... L'entonnoir sur mon moka pot a un "sertir" -- un peu en forme d'anneau indentation -- vers le milieu, semblable à celui de Bialetti: Quel est le but de cette sertir? Il est placé en retrait vers le milieu de l'entonnoir (c'est à dire, pas saillie hors de l'entonnoir). C'est bien trop bas pour indiquer recommandé de "remplissage" pour la quantité de motifs (à mon goût en tout cas!) Il n'y a aucun autre accessoire qui s'adapte dans le, et il ne s'engager avec une autre partie sur le pot (par exemple, la lèvre supérieure ...
16 oct. 2011 à 01:09:24
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Où puis-je obtenir Koiwai café au lait livré à l'Europe?

Depuis que je suis allé au Japon en vacances, j'ai eu envie de le café au lait que j'ai eu là-bas, mais je n'ai pas été en mesure de l'obtenir à la maison. Pas de magasins d'asie en stock et je n'ai pas été en mesure de trouver des magasins en ligne (bien que, certes, j'ai été en regardant uniquement anglophones sites) qui ont tout - ou de livrer à l'Europe. Je ne suis pas sûr de ce qu'il est à ce sujet, mais j'ai pensé à elle depuis. Est-il quelque part en ligne où je peux commander? ...
8 mai 2012 à 12:03:56
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Pourquoi ne espresso goût différent à percolateur à café?

J'ai récemment passé de percolateur à café espresso. Le goût est nettement mieux. J'ai l'impression que c'est la connaissance commune que le café espresso est supérieure à percolateur à café. Pourquoi est-il différent? Quelles sont les raisons scientifiques pour cela? ...
25 août 2017 à 05:44:51
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Puis-je remplacer Gaggia Détartrant pour Sage 'le Détartrant'?

Ayant récemment remplacé une Gaggia Platinum Swing avec un Sage de l'Oracle, j'ai quelques Gaggia Détartrant gauche plus de. Est-il possible de remplacer ce pour la le Détartrant que le Sage machine utilise? Si oui, comment pourrais-je aller sur le faire? La composition chimique de la Gaggia Détartrant est (fractions): L'acide citrique L'acide lactique Inhibiteur de Corrosion (Oui, il y a une double", le " là-dedans. Il est appelé "le Détartrant', sans doute que l'appareil utilisé est appelé 'Oracle') ...
6 juil. 2016 à 23:39:39
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Pouvez-vous faire le beurre d'Arachide café aromatisé?

Quelqu'un a eu de la chance, fabrication de beurre de cacahuètes café aromatisé? Si oui, quel est le processus que vous utilisez? ...
4 sept. 2014 à 15:00:52
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Existe-il des risques pour la santé de manger du café?

J'aime manger les grains de café sans broyage ou de brassage entre eux. Je viens de le mâcher brut, tel qu'il est. Cette activité est-elle malsaine? Edit: Je parle de la brune, de grains de café torréfiés. ...
22 févr. 2013 à 13:48:11
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Si je laisse mon café pour se reposer, il va perdre de la caféine?

Je préfère boire du café froid. Donc, après le café est fait de brassage, j'ai laissé reposer pendant un certain temps et le boire plus tard. Va le café perdre de sa force, si elle est en phase de refroidissement? ...
2 mai 2018 à 10:36:24
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Est-il bon d'avoir le "huile flottante" sur la surface de certaines boissons de café?

Cafés préparés avec certains d'accueil standard de machines (par exemple, la non-papier-filtre de méthodes comme le moka, le turc, ou même des machines à expresso) ont quelque chose sur la surface. Il ressemble à de l'huile de grains. Basée sur le filtre de brassage des techniques comme le goutte à goutte ou Aeropress ne se traduisent pas dans ce film d'huile sur la surface, dans mon observation. Le filtre est probablement la raison pour laquelle, comme il peut bloquer l'huile et laisser l'eau pas ...
20 juil. 2016 à 10:24:39
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Mon bourrage de méthode d'endommager le panier ou porte-filtre?

J'ai développé la suite de bourrage de méthode: appuyez sur la broie avec le dispositif de sécurité sans beaucoup de force, afin de lisser c' laissez le dispositif de sécurité dans le panier maintenant le sabotage et le porte-filtre ensemble, la panoplie silicone de damage tapis avec le porte-filtre de sorte que l'inertie + ma pression de route du pilon dans le broie. Peut entraîner des dommages à l'équipement de cette façon? ...
28 sept. 2012 à 04:26:11
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Combien de réduction de poids se produit après la torréfaction des grains de café?

Le processus de torréfaction conduire à la réduction du poids? Si oui, quels sont les facteurs déterminants? type de café? type de grille(foncé, moyen, etc) ? Si vous avez X livres de non torréfiées de café en grains, combien (en moyenne) de grains de café torréfiés, vous obtenez après la torréfaction? ...
20 déc. 2013 à 10:55:27
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Quelles sont mes options pour l'approximation de l'espresso au travail?

Dernièrement, j'ai développé un goût pour l'espresso au cours de la journée, quand je suis au travail. Il y a plusieurs problèmes: Il n'y a pas de machine à expresso au travail. Il n'y a pas de cuisinière au travail, d'une cuisinière moka pot n'est pas une option. Il n'y a pas de temps à quitter le bureau pour prendre un café. Il n'y a pas de possibilité de mettre une machine à expresso dans le bureau (pas même Nespresso): je voudrais être le seul utilisateur. J'ai pensé à deux solutions, ni de ce qui est ...
24 févr. 2015 à 14:54:16
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Ce qui se passe à l'intérieur d'une capsule Nespresso?

Si je comprends bien, une norme jet d'espresso est d'environ 40 mL de volume, et un lungo/allongé est de 100 mL ou plus. Ils commencent avec la même quantité de café moulu, mais le lungo est fait en mettant plus d'eau à travers les motifs. (C'est en supposant une norme porte-filtre de la machine.) Donc... si j'ai deux capsules Nespresso, en face de moi, et on dit "espresso" et l'autre dit "lungo," ne devraient-ils pas avoir la même quantité de café à l'intérieur? Y a t il une réelle différence entre eux? Mise à ...
23 juil. 2014 à 09:01:00
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Une idée d'auto-nettoyage filtre à café mécanisme?

Avez-vous une idée sur la manière de concevoir un filtre pour fines substances qui reste après le processus de brassage (par exemple, café ou thé), sans intervention humaine? Ce filtre doit être utilisé dans un distributeur automatique, de sorte que la fonction de nettoyage automatique du processus doit être fait avec la rotation, le soufflage, le lavage, etc. ...
24 nov. 2016 à 00:45:01
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Comment desserrer la plaque inférieure sur la Gamme de MC2

J'ai fait l'erreur d'essayer de nettoyer ma Gamme de MC2 meuleuse avec du riz. Il bouché et s'est arrêté. Retrait de la plaque supérieure et de nettoyage, il ne serait pas de résoudre le problème; lorsque vous le débranchez de la prise et la rotation manuellement il y a un point à chaque tour quand il sensiblement devient difficile à tourner. J'ai essayé de desserrer l'écrou sur le dessus de la plaque de fond, mais ne peut pas tenir la forme conique de la sous solidement assez. Pourriez-vous m'aider s'il vous plaît? Merci!!!! ...
16 mars 2013 à 08:44:53
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Est-il préférable de rincer les cours sac de remplissage, ou alors que le sac est scellé?

Est-il préférable de rincer les cours sac de remplissage, ou alors que le sac est scellé? Si le scellement est mieux, c'est à peine mieux? J'ai entendu qu'en raison de la densité de N, il doit rester dans le sac entre le remplissage et le scellage. Je suis assez confus par tous les différents systèmes. Nous aimerions être en mesure de NF café moulu ainsi, aussi peu que 2 oz (57 octies) les sacs. Merci!!!! ...
20 sept. 2012 à 07:07:49
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Comment faire lungo avec Lavazza AModo mio?

Nous avons acheté une nouvelle Lavazza A Modo Mio récemment, et ne semble pas possible de faire une grande coupe. Il dit maintenez le bouton enfoncé pendant 3 secondes et maintenez jusqu'à ce que la coupe est pleine. Tout ce qu'il fait de donner de petits coups de feu qui prend sans fin en appuyant sur pour remplir une tasse. Que faisons-nous mal ? ...
4 avr. 2017 à 22:12:11
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Si j'ai seulement à l'occasion de brew à la maison, dois-je le garder instantanée ou des motifs (ou autre chose)?

Connexes: Est-ce une bonne idée de garder une machine à café si j'seulement de temps en temps boire un café? À la maison, je produis moins de 2 tasses de café par semaine. Dernièrement, j'ai été en utilisant instantanée pour garder les tracas-payout ratio favorable. (tracas tels que le processus réel de production d'une tasse, ainsi que de l'entreposage de l'équipement nécessaire) Si je devais acheter du café moulu, il va me prendre des mois (ou plus) pour finir encore un 10 oz de l'étain. Est-il mie ...
30 oct. 2016 à 14:48:26
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Comment former des notes de café de dégustation pour les débutants

Je me suis donc quelques-uns de mes amis à se joindre à la fraternité de café. Et ils m'ont demandé la saveur des notes qui sont marqué sur les paquets de haricots, ceux qui fournissent quelques indications sur le goût. Quelqu'un peut-il partager une méthode pour former la langue pour goûter la saveur des notes plus vite? ...
19 déc. 2015 à 05:35:49
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Blanc/grisâtre de la moisissure dans une tasse

J'ai eu une tasse de chocolat chaud, peut-être il y a quelques mois et complètement oublié et ses augmenté d'une épaisse couche de blanc/gris moule puis-je nettoyer et de le réutiliser ou devrais-je le jeter? ...
26 oct. 2010 à 16:04:32

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